忙しい現代人の味方の冷凍食品。冷凍食品は英語圏のスーパーでも数多く売られていて、人気があります。この記事では、冷凍食品を英語でなんて言うのかを例文を用いて説明します。
他にも、冷蔵や解凍、乾燥食品やレトルト食品など、食品に関連する英語を紹介するので、参考にしてくださいね。
Contents
冷凍食品を表す英語3選
「冷凍食品」を意味する英語を3つ紹介します。
冷凍食品の英語表現①frozen food
「冷凍食品」を意味するもっとも基本的な英語表現がfrozen foodです。冷凍された野菜、肉、魚、デザートなど種類を問わず冷凍された食べ物全般を指します。frozen foodの読み方はカタカナで表すと「フローズンフード」です。
冷凍食品は時間がないときに便利です。
Frozen food is convenient when you don’t have time.
その冷凍食品会社は健康志向の商品で知られています。
The frozen food company is known for its health-conscious products.
スーパーの「冷凍食品売り場」は一般的にfrozen food sectionと言います。
冷凍食品売り場はどこですか?
Where is the frozen food section?
frozenは動詞freeze「冷凍する」の過去分詞で、「冷凍された、凍った」という意味の単語として使われます。frozenをfood「食べ物」だけでなく、具体的な食品の名前の前につけて使うことで、「冷凍~」という表現ができます。
輸入の冷凍のイチゴを使ってスムージーを作りました。
I made a smoothie using imported frozen strawberries.
冷凍食品の英語表現②frozen meal
frozen mealは、1食分がパッケージされた冷凍食品を指します。冷凍のお弁当やプレートランチのように、解凍するだけで1食分きちんと食べられるものに使います。
冷凍食品のお弁当をランチに持ってきました。
I brought a frozen meal for lunch.
冷凍食品の英語表現③TV dinner
TV dinnerはメインディッシュと付け合わせがセットになっており、温めるだけで気楽に食べられる「冷凍食品」です。アメリカ英語でよく使われる言い回しで、テレビを見ながらお手軽に食べられる冷凍食品というイメージです。
彼は週末になるとソファに座ってTVディナーを食べながら映画を見ている。
On weekends, he eats a TV dinner on the couch while watching a movie.
食品に関する英語6選
冷凍食品の話題に関連して、「解凍する」「冷蔵食品」「レトルト食品」「乾燥食品」「加工食品」などの英語表現も知っておくと便利です。英語で食材や食品の保存方法について話す際によく使われる語句を6つ紹介します。
食品に関する英語表現①defrost / thaw
冷凍食品を「解凍する」は英語でdefrostまたはthawと言います。defrostは電子レンジなどで温めての解凍、thawは自然解凍に使われます。
その冷食を電子レンジで解凍してください。
Please defrost the frozen meal in the microwave.
この冷凍ピザは自然解凍してから焼いてください。
Please thaw the frozen pizza at room temperature before baking it.
食品に関する英語表現②refrigeration
「冷蔵食品」は英語で refrigerated food と表現します。
この製品は冷蔵食品です。
This product is a refrigerated food.
ちなみに、動詞「冷蔵する」はrefrigerateで、「冷蔵庫」はrefrigerator、「冷蔵保存」はrefrigerationです。
食品に関する英語表現③retort pouch
レトルト食品は英語でretort pouchです。
このレトルトカレーは電子レンジで温めるだけです。
This retort pouch curry just needs to be heated in the microwave.
他に、お湯で温めるタイプのレトルト食品をboil-in-the-bag foodと表記することもあります。
食品に関する英語表現④processed food
加工された食品全般は、英語でprocessed foodと言います。
加工食品を食べ過ぎないように気をつけています。
I try not to eat too much processed food.
食品に関する英語表現⑤dried food
ドライフルーツや乾燥野菜、粉末スープなど、水分を飛ばして保存性を高めた「乾燥食品」は、英語でdried foodです。
登山には乾燥食品が便利です。
Dried food is convenient for hiking trips.
食品に関する英語表現⑥dairy products
チーズ、バター、ヨーグルトなどの「乳製品」は、英語でdairy productsと言います。
私は乳製品を毎日とるようにしています。
I try to eat dairy products every day.












